Le casino de Beaulieu appartient au groupe familial Raineau France. Depuis sa réouverture en 2015, notre réussite est possible de par la motivation de nos collaborateurs et l'esprit d'équipe et familial qui caractérise notre Institution.

Parce que l'avenir de notre Casino se construit grâce aux qualités de nos collaborateurs, nous recherchons actuellement notre Chef de partie confirmé(e) F/H , afin de compléter nos équipes.

Il est nécessaire pour ce poste d’être véhiculé(e) car les horaires de nuit ne permettent pas la prise de transport en commun.

Vos missions :

·         Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats

·         Organiser et réaliser les plats culinaires froids et chauds de sa partie

·         Gérer les stocks et respecter les fiches techniques

·         Être garant du respect des délais et cadences nécessaires à la bonne marche du service

·         Assurer le nettoyage et le rangement de son matériel

·         Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil :

De formation CAP en cuisine, vous disposez de 3 ans d’expérience sur un poste similaire.  

Organisé(e) et autonome, vous appréciez travailler en équipe et vous possédez un bon relationnel.

Détails du poste :

·         Travail en coupure 4 jours par semaine : 9h30/14h30 – 18h30/22h15

·         1 journée en continue

·         Repos consécutifs les lundi et mardi

·         Parking salarié

Le casino de Beaulieu appartient au groupe familial Raineau France. Depuis sa réouverture en 2015, notre réussite est possible de par la motivation de nos collaborateurs et l'esprit d'équipe et familial qui caractérise notre Institution.

Parce que l'avenir de notre Casino se construit grâce aux qualités de nos collaborateurs, nous recherchons actuellement notre Chef de rang F/H en CDI afin de compléter notre équipe en salle.

Rejoindre le Casino de Beaulieu, c'est choisir le dynamisme et la jeunesse d'une entreprise nouvelle qui allie professionnalisme et convivialité dans un établissement à taille humaine.

Votre mission principale :

Accueillir, conseiller et servir nos clients avec convivialité et bonne humeur.

Vos missions :

Créer un environnement chaleureux et agréable avant l’arrivée de notre clientèle (mise en place, dressage des tables…)

Prendre les commandes clients et être à l'écoute de leurs attentes et leur faire des suggestions

Être représentant de l’image de marque du Casino

Votre profil :

De formation hôtelière et/ou restauration, vous bénéficiez d'une première expérience dans un poste similaire.

Dynamique et réactif(ve), vous avez une excellente présentation et le sens de la relation client. Proactif(ve) et organisé(e), vous êtes doté(e) d’un excellent relationnel et vous aimez travailler en équipe.

Les plus de notre offre :

40H par semaine

Travail de nuit

Pourboires

Parking pour le personnel